Espirales Integrales 500 Gr (Iris)
Pasta elaborada por IRIS, cooperativa italiana fundada en 1978 que solo cultiva y elabora cereales de agricultura biológica. Ideal para ensaladas y acompañada con salsa. Alta calidad y sabor inigualable. Alto contenido de fibra.
"Sémola integral de TRIGO duro*, agua. *De agricultura biológica."
Gluten Trazas : Huevos y prod.a base de huevos Trazas : Soja y derivados
"Poner a hervir agua abundante (1 lt/100gr de pasta). Cuando rompa a hervir añadir sal marina (1,5 gr/lt) y a continuación la pasta. Remover sólo una vez y dejar cocer (hirviendo) 8-9 minutos. Una vez cocida en su punto añadir un vaso de agua fría y apagar el fuego. Esperar unos segundos y a continuación escurrir en un colador. Incorporar a la salsa ya caliente y saltearla durante 30 segundos."