shopping_cart
0
Carrito
Germinado de Nabo Daikon, 70 Gr
2,99 €
Impuestos incluidos
El de la variedad Daikon es el más popular de los dos germinados de rábano que forman parte de la gama de Brot d’Or. Esta hortaliza es muy utilizada la cocina de Asia Oriental en general. De hecho, el nombre de la variedad se podría traducir del japonés como “raíz larga”. Sin embargo, sus orígenes se encuentran en Europa y Asia Continental. También los egipcios lo utilizaban abundantemente en su alimentación y era dieta obligada para los constructores de las pirámides, ya que creían que les daba fuerza e impedía que cayeran enfermos.
Su alto contenido en vitamina C hace que los germinados de rábanos tengan unas grandes propiedades antioxidantes. De hecho, esta hortaliza se considera un gran remedio contra el escorbuto.
Sus componentes contribuyen a la formación del colágeno, una de las bases para el desarrollo de los nervios, tendones y articulaciones. También favorece la absorción del hierro, que ayuda a la cicatrización.
El consumo de germinados de rábanos son una bendición para el aparato digestivo. Por su capacidad por aumentar la flora bacteriana intestinal resulta muy adecuado para aquellas personas con un intestino poco funcional.
Igualmente es capaz de neutralizar el resto de bacterias dañinas, responsables de gases, podredumbres y pesadez intestinal en general.
Es interesante tanto para personas que padecen estreñimiento crónico o por los afectados de colitis o diarrea.
También cabe destacar su importancia como estimulante biliar por lo que ayudan a realizar la digestión y refuerzan el hígado.
Por su riqueza en fibras, nivel bajo en calorías y riqueza en potasio, los germinados de rábanos resultan muy útiles como diurético, ayudando a eliminar líquidos del cuerpo al aumentar la micción.
4 otros productos en la misma categoría:
El de la variedad Daikon es el más popular de los dos germinados de rábano que forman parte de la gama de Brot d’Or. Esta hortaliza es muy utilizada la cocina de Asia Oriental en general. De hecho, el nombre de la variedad se podría traducir del japonés como “raíz larga”. Sin embargo, sus orígenes se encuentran en Europa y Asia Continental. También los egipcios lo utilizaban abundantemente en su alimentación y era dieta obligada para los constructores de las pirámides, ya que creían que les daba fuerza e impedía que cayeran enfermos.