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Ajo Negro, Caja 2 Cabezas (Ibereco)
6,75 €
Impuestos incluidos
El ajo negro se elabora a partir de ajo fresco bio mediante un proceso de fermentación natural que combina temperatura y humedad controlada durante un largo periodo de tiempo.
El ajo adquirió este aspecto gomoso de color negro eliminando el olor y sabor característico que hace más fácil su consumo en crudo.
Un consumo de 1 a 3 dientes de ajo diarios, crudos o cocinados es lo aconsejable. Ideal en desayunos, untados sobre pan tostado o galletas. También para carnes, pescados, pizzas, arroces, pastas...
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